How to prepare laddu in tamil

- Advertisement -

எண்ணெயே இல்லாமல் எப்படிங்க லட்டு செய்ய முடியும்? என்று ஆச்சரியமாக இருக்கா? முடியும் என்பது தான் உண்மை. பேக்கரிகளில் தயார் செய்யப்படும் சாதாரண லட்டு இப்படித்தான் செய்வது வழக்கம். ஒரு தேக்கரண்டி நெய் மட்டும் இருந்தால் போதும்!

Laddu கடை பூந்தி லட்டு ரகசியம் (no food color) boondhi laddoo in tamil | boondhi laddu recipe tamil Laddu Vlog /Making of 50 Laddu/ Laddu making.

ஒரு கப் கடலை பருப்புக்கு லட்டு செய்து விடலாம். இதற்கு நிறைய பொருட்கள் கூட தேவை இல்லை. குறிப்பிட்ட நாலைந்து பொருட்கள் இருந்தால் போதும், சட்டென்று செய்து விடலாம். அதை எப்படி செய்வது?

8:37.

என்பதை இனிவரும் பத்திகளில் காண்போம் வாருங்கள்!

கொதிக்கக் கொதிக்க இருக்கும் எண்ணெயில் கடலைமாவை தெறிக்க விட்டு பூந்திகள் பொரித்து செய்யும் லட்டை விட இந்த லட்டு எவ்வளவோ ஆரோக்கியம் மிகுந்ததாக இருக்கும். ஆனால் சுவையில் எந்த விதமான மாற்றமும் இருக்காது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்க ஒன்று.

லட்டின் சுவை எப்படி இருக்குமோ! தரம் எப்படி இருக்குமோ! அதே போல தான் இருக்கும். ஆனால் ஒரு சொட்டு எண்ணெய் கூட தேவையில்லை.

- Advertisement -

லட்டு செய்ய தேவையான பொருட்கள்:
கடலைப்பருப்பு, சர்க்கரை – தலா ஒரு கப்
முந்திரி – ஒரு கைப்பிடி
நெய் – ஒரு தேக்கரண்டி
ஏலக்காய் தூள் – 1 சிட்டிகை அளவிற்கு

லட்டு செய்முறை விளக்கம்:
ஒரு கப் அளவிற்கு கடலைப் பருப்பை நன்கு அ

how to make boondi laddu in tamil

how to make tirupati laddu in tamil